La Bourgogne, une région que je n’avais pas encore eu l’occasion de visiter (monsieur oui, en bon épicurien qu’il est, il y avait déjà séjourné… ) Quel bonheur de la découvrir. De plus, il faut compter environ 3h30 de route depuis chez nous, donc idéal pour un petit séjour “express”. Le mieux, comme pour toutes destinations, est de vous aventurer hors des autoroutes et des sentiers battus.
Une destination qui aspire à se laisser guider, au gré des envies, et de s’arrêter dans les magnifiques et typiques petits villages, pour y déguster & découvrir leur délicieux vins & l’excellente cuisine bourguignonne.
OÙ MANGER ?
- La patte d’oie (Solutré)
- Chez Pierre (Mâcon)
- La Courtille (Solutré)
- Château de Meursault ( dégustation de vin. )
- Restaurant le cheval noir ( Beaune)
- Le Garum ( Beaune)
OÙ DORMIR ?
- 360 Panorama**** (Mâcon)
- Château de Challenge (Beaune)
- Hotel cèdre & spa***** (Beaune)
*Il y a plein d’agritourismes dans la région, et vous y trouverez certainement votre bonheur.
VISITE
- Une visite de cave. ( Nous avons choisi le Château de Meursault.)
- Aloxe-Corton et son château
- La capitale du vin Beaune
- Le village de Meursault
- Le village de Solutré et sa fameuse Roche
- Pommard, Nuit saint-george….
- Voir le fameux vignoble de Romanée-conti