Banana bread

INGRÉDIENT 3 bananes4 oeufs100gr de sirop d’érable1cc bicarbonate200gr poudre d’amandes1 gousse de vanille Option :40/60gr chocolat noir40gr amandes effilées. MARCHE A SUIVRE Mixer 2 bananes, le sirop d’érable et les 4 oeufs ensemble. Dans un bol, mélanger la gousse de vanille, les amandes & le mélange ci dessus.Ajouter 2cc de bicarbonate. Option gourmande :Couper les […]
Cookies américain

J’ai enfin trouvé LA recette pour les gourmands & gourmandes, DES « cookies américains » facile et rapide à faire, et avec des ingréidents que l’on a tous dans notre cuisine. Ils sont super moelleux, et gourmand ! Pour 6 grands cookies ou 8 moyens : Pépites de la recette : Vous pouvez remplacer par ce que vous aimez, mais […]
Energie balls à la banane

Je mixe les deux bananes afin qu’elles deviennent bien liquide, ensuite j’ajoute le mélange au flocon d’avoine, puis le beurre de cacahuète & miel. Je coupe des petits dés de chocolat noir 70% & une bonne poignée de noix de pecan pour le croquant. Attention la pâte est très collante, mais on arrive facilement à […]
Mykonos 2017

Hello ! Comme vous avez pu le voir sur #instastory, mon chéri et moi sommes à Mykonos pour la semaine. J’avais eu le loisir de découvrir cette destination, le temps d’une escale, durant une croisière dans les îles grecques. j’espère vous faire voyager au maximum,et vous ferais chaque jour un petit « débriefing« , histoire de ne […]
Endometriose

Je vous avais promis un article sur l’endométriose, un article pour lequel il m’a fallu du temps pour le finaliser… Ce n’est pas toujours évident de s’ouvrir et de parler de soi, de ses douleurs, de ses problèmes… Surtout quand il s’agit d’un sujet aussi « intime ».Mais j’ai pu constater que vous êtes nombreuses […]
W Verbier, Haute cuisine

Cette année encore, et après le succès des 2 précédentes éditions, l’événement culinaire Haute Cuisine était de retour pour un long weekend de Cuisine, Design, Mode et Musique. Et tu sais quoi ? J’ai eu l’immense privilège d’y participer. Durant 4 jours, 10 Chefs talentueux totalisant 17 étoiles Michelin partagent leur passion pour la gastronomie avec gourmets et […]
WEDDING !

Oui oui, vous avez bien lu ! NOUS allons nous marier ♥… Après bientôt 4 ans de vie commune, nous avons décidé de célébrer notre amour ! Comme nous n’aimons pas beaucoup faire comme tout le monde, et que les mariages classiques c’est vraiment pas trop notre truc, nous avons choisi une façon bien à nous pour notre […]
Le Crans *****

Mardi passé, j’ai eu la chance de découvrir un sublime hôtel tout près de chez moi, » Le Crans » ! Jusque là, je ne connaissais de cet établissement, que sa sublime terrasse. Mon chéri et moi, adorons y venir par beau temps, y prendre un apéro, car le lieu est un véritable havre de paix en […]
Mini donuts

Pour le goûter des enfants et des grands je fais souvent des mini donuts, avec la machine c’est tellement pratique… Au sucre & cannelle, ou avec du glaçage …. c’est rare qu’il y ai des restes =) Bonne dégustation …
Hotel Chateau d’Ouchy

J’espère que vous allez bien !? Comme vous l’avez vu en stories, le week-end passé nous avons profité d’un petit séjour au bord du lac Léman, dans le sublime hôtel du Château d’Ouchy. Un Hôtel quatre étoiles, dans une authentique bâtisse du 12e siècle, et qui trône directement au bord du lac Léman, plongé dans l’atmosphère verdoyante d’un charmant […]
Grand hôtel du lac Vevey

Comment mieux commencer ce mois d’aout, que de fêter l’anniversaire de mon homme, l’espace d’un week, au Grand Hotel du Lac à Vevey. L’hotel est idéalement situé sur les rives du léman, avec en arrière plan, les alpes, une vraie vue carte postale. Deux restaurants au choix, la Véranda, et son élégante terrasse donnant sur le jardin, ainsi […]
Santorini 2016

Santorini j’en avais toujours rêvé, et j’en rêve encore plus maintenant que j’y suis allée. C’est le genre d’endroit magique qu’on ne dit pas adieu mais un au revoir…. « Découvert le temps d’une escale, lors d’une croisière dans les îles grecques en 2015. L’envie d’y séjourner une semaine, ne m’avait plus quitté. Mon amour […]