Cookies américain

J’ai enfin trouvé LA recette pour les gourmands & gourmandes, DES « cookies américains » facile et rapide à faire, et avec des ingréidents que l’on a tous dans notre cuisine. Ils sont super moelleux, et gourmand !

Pour 6 grands cookies ou 8 moyens :

• 220 g de farine
• 185 g de sucre de canne
• 15 g de sucre blanc
•  1 oeuf
• 115 g de beurre mou
•  1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de vanille en poudre
•  1 pincée de sel

Pépites de la recette : 

• 100 g de chocolat blanc
• 100 g de chocolat noir
• 100 g de noix de pécan

Vous pouvez remplacer par ce que vous aimez, mais en dessous de 300 g de pépites en tout, ce sera dommage =)