Energie balls à la banane
- 2 bananes bien mûres
- 70 gr de beurres de cacahuète
- 30gr de chocolat noir 70%
- 200gr de flocon d’avoine
- Une poignée de noix de pecan
- 10gr de miel .
Je mixe les deux bananes afin qu’elles deviennent bien liquide, ensuite j’ajoute le mélange au flocon d’avoine, puis le beurre de cacahuète & miel.
Je coupe des petits dés de chocolat noir 70% & une bonne poignée de noix de pecan pour le croquant.
Attention la pâte est très collante, mais on arrive facilement à faire des boulettes environ 16/20 cela dépend de la taille voulue.
Et hop au four 10′ à 180* .