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La frangipane

INGRÉDIENT MARCHE À SUIVRE Battre les 2 oeufs, le sucre et le beurre ensemble. Ajouter la poudre d’amande & bien mélanger. Placez une pâte feuilletée dans le moule à tarte. Déposer le mélange des oeufs, beurre, sucre & amande sur la pâte. Recouvrir la tarte avec la 2ème pâte puis bien refermer les bords. Badigeonner […]

Banana bred au chocolat

Préchauffez le four à 180*.  Dans un mixer broyer les bananes avec les oeufs et le lait. Faire fondre le chocolat au micro-onde et ajouter le aux bananes, oeufs et lait. Puis ajouter les ingrédients sec. Il faut bien mélanger le tout. Environ 40min à 180 * .  Bon appétit. 

Guide Ibiza

Holá ! Enfin l’article IBIZA ! Je devais aller découvrir par moi-même, cette île qui fait tant parler d’elle ! Et comme d’habitude, je suis sortie des sentier battus. J’y ai découvert une destination très ZEN, et BIEN loin des clichés de la reine de la nuit … C’est avant tout une île magnifique, à la beauté […]

Hotel Palafitte Neuchâtel

Coucou mes chéris, aujourd’hui, je vous emmène à l’hôtel Palafitte de Neuchâtel, ou j’ai eu l’immense chance d’être invitée le week-end passé.  www.palafitte.ch Le Palafitte a été inauguré en 2002, à l’occasion de l’Exposition Nationale Suisse. Il est construit sur pilotis et jouit, d’une situation exceptionnelle direct sur le lac de Neuchâtel, dépaysement, calme et […]

La traditionnelle tarte aux abricots

Si il y a bien un fruit dont je raffole l’été,  c’est l’abricot, et encore plus quand ils sont récoltés en  Valais ! Il est sucré, légèrement acidulé,et gorgé de soleil, c’est vraiment MON fruit préféré !! J’en ai profité pour faire une recette que j’adore, la traditionnelle tarte aux abricots. INGRÉDIENTS MARCHE À SUIVRE […]

Herdade dos grous, Alentejo

Ola Guapas,  je suis trop heureuse de vous parler de la collaboration que j’ai pu réalisé au Portugal, avec le Merveilleux Agritourisme HERDADE DOS GROUS situé à environ 2 heures de l’aéroport de Lisbonne, sur la route des vins de l’Alentejo. Un domaine campagnard isolé de plus de 680 hectares. Il produit plusieurs vins primés et jouit […]

Hotel Schweitzerhof Bern

Retour sur mon superbe séjour au Schweizerhof de Berne. J’ai adoré cet hôtel, sa situation est idéale,  face à la gare, et la vieille ville, ainsi que ses plus belles attractions, sont à deux pas. Ouvert pour la première fois il y a 150 ans, et rénové depuis plusieurs fois, la dernière en date de […]

Douro & quinta da Marka

Ola Gupas ! Retour sur notre séjour, dans la région du Douro ! Après 2 jours de visite à Porto, nous sommes repartis direction l’aéroport, non pas pour prendre l’avion, mais pour aller chercher celle qui allait nous faire traverser tout le Portugal, notre titine de location. Le temps est maussade , même pluvieux. Nous […]

Marrakech to désert du Sahara

Après de nombreux voyages dans la ville rouge, nous voulions cette fois,  explorer  les contrées, de l’autre côté du grand Atlas, et surtout réaliser un vieux rêve, celui de fouler les dunes du Sahara. JOUR 1 Notre aventure débute à Marrakech, ou notre guide Saïd, vient nous chercher pour une épopée qui durera 4 jours. […]

Crans Luxury Lodge

Ce week,  j’ai eu l’immense chance d’être conviée dans un des chalet du Crans Luxury Lodges. Les 5 chalets de luxe sont idéalement situés,  juste en dessus du départ des télécabines des Violettes à Crans, et plus incroyable encore, juste en bordure des pistes de ski. Situation exceptionnelle en période hivernale, mais également en été, […]