J’ai enfin trouvé LA recette pour les gourmands & gourmandes, DES « cookies américains » facile et rapide à faire, et avec des ingréidents que l’on a tous dans notre cuisine. Ils sont super moelleux, et gourmand !
Pour 6 grands cookies ou 8 moyens :
- 220 g de farine
- 185 g de sucre de canne
- 15 g de sucre blanc
- 1 oeuf
- 115 g de beurre mou
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
Pépites de la recette :
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de noix de pécan
Vous pouvez remplacer par ce que vous aimez, mais en dessous de 300 g de pépites en tout, ce sera dommage =)
