Une belle découverte ce brownie Healthy, mêmes les enfants on mangé sans se douter de ce qu’il y avait dedans =)
Recette :
- 2 oeufs
- 230 gr de haricots rouges (Cuits & égouttés )
- 0,5dl de lait végétal
- 150gr de chocolat noir
- 30gr de sucre de canne
- 1 cc d’arome de vanille
- 2cc de levure chimique
- Mixer les haricots rouges avec le lait, les oeufs et le sucre. Verser le mélange dans un saladier y ajouter le sucre vanille et la levure. Mélanger.
Faire fondre le chocolat noir et ajouter le au mélange. Verser le tout dans un moule et enfournée pour 25min à 180*.
PS : j’ai ajouté des noix de pécan pour un peu de croquant ?
