Cookies américain

J’ai enfin trouvé LA recette pour les gourmands & gourmandes, DES « cookies américains » facile et rapide à faire, et avec des ingréidents que l’on a tous dans notre cuisine. Ils sont super moelleux, et gourmand !

Pour 6 grands cookies ou 8 moyens :

  • 220 g de farine
  • 185 g de sucre de canne
  • 15 g de sucre blanc
  •  1 oeuf
  • 115 g de beurre mou
  •  1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  •  1 pincée de sel

Pépites de la recette : 

  • 100 g de chocolat blanc
  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de noix de pécan

Vous pouvez remplacer par ce que vous aimez, mais en dessous de 300 g de pépites en tout, ce sera dommage =)

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