Energie balls à la banane
  • 2 bananes bien mûres 
  • 70 gr de beurres de cacahuète
  • 30gr de chocolat noir 70% 
  • 200gr de flocon d’avoine 
  • Une poignée de noix de pecan
  • 10gr de miel . 

Je mixe les deux bananes afin qu’elles deviennent bien liquide, ensuite j’ajoute le mélange au flocon d’avoine, puis le beurre de cacahuète & miel.

Je coupe des petits dés de chocolat noir 70% & une bonne poignée de noix de pecan pour le croquant.

Attention la pâte est très collante, mais on arrive facilement à faire des boulettes environ 16/20 cela dépend de la taille voulue.

Et hop au four 10′ à 180* .

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